Une histoire de tradition depuis 1934
Fabricant Français de bonbons de Provence
Une histoire de tradition depuis 1934.
Fabricant de Bonbons France Provence . La confiserie CLAVEL produit et commercialise plus de 30T de produits finis tous les ans. Elle respecte les méthodes de fabrication traditionnelle, et ne travaille qu’avec des produits de confiserie d’origine naturelle. Les machines utilisées sont les mêmes que par le passé, les procédés traditionnels n’ayant jamais évolué. LA FABRIQUE Forte d’un savoir-faire en matière de confiseries, bonbons, et de pâtes de fruits , Clavel s’oriente vers l’avenir Son objectif : continuer à faire vivre le patrimoine Son leitmotiv : proposer à ses clients des produits porteurs de valeurs. Son originalité : la complémentarité de ses gammes gourmandes et locales Son atout : sa capacité d’imagination et son regard résolument optimiste pour l’avenir !
Il était une fois dans le sud de la france
Fondée en 1934, la chocolaterie-confiserie CLAVEL au coeur de Carpentras, perpétue la tradition depuis plusieurs générations. Désormais installée à Monteux, l'entreprise se consacre désormais à la fabrication de produits de confiserie traditionnelle et se charge de faire revivre les goûts et les bonbons authentiques.
Depuis 1844
Le premier qui réussit à le sortir de ces boutiques fut François Pascal Long, un pâtissier confiseur de Carpentras qui en 1844, utilisa le sirop de fruits confits. Gustave Eysséric, dès 1851 donna un nouvel essor en industrialisant la fabrication grâce à la "berlingotière Letang" et commercialisant dans le monde entier ses berlingots à la menthe poivrée.
Confiserie familiale provençale au pied du Ventoux
Un approvisionnement en circuit courts. Nous nous fournissons de fruits produits localement.
Un engagement écoresponsable par l'utilisation de films d'emballages et de papillotage 100% compostables et biodégradables.
